深圳市场监管局约谈美团、淘宝闪购、京东外卖，剑指“幽灵外卖”乱象。行动聚焦虚假地址、一址多店、证照不符等问题，要求平台承担主体责任，从源头整改。这标志着网络餐饮监管进入“严字当头、平台担责、技术赋能”的新阶段，为全国治理提供范本。