中国商务部最终裁定，自2025年12月17日起，对原产于欧盟的进口相关猪肉及猪副产品征收为期五年的反倾销税。此举源于2024年启动的调查，认定欧盟产品存在倾销并对国内产业造成实质损害。这不仅是保护处于周期底部的国内生猪产业的贸易救济措施，更是中欧复杂经贸博弈的一环，反映了在全球供应链重组背景下，各国对关键农产品自主可控性的战略重视。措施将重塑全球猪肉贸易流向，短期内支撑国内猪价，但亦可能推高消费者成本并引发欧盟反制。