2024年7月初，河南、安徽西瓜主产区遭遇严重滞销，收购价腰斩至0.3元/斤，甚至出现“50元包圆一车瓜”的现象。本文深度剖析了从种植户“抢跑”策略导致上市“撞车”，到粗放式种植模式与供需失衡的结构性困局，并探讨了合作社整合、订单农业与大数据引导等破局之道。