神舟二十一号搭载世界首创热风烘烤机，实现太空烹饪革命性突破。通过内置净化、高温催化等核心技术，解决了空间站封闭环境下的油烟污染问题，将加热温度提升至190℃，让航天员能在太空享用现做热食，显著提升长期太空任务的生活质量。