陕西渭南华山景区附近餐馆“26元一盆米饭”未明码标价事件，引发广泛关注。本文深度解析事件背后的旅游餐饮消费陷阱，剖析明码标价法规执行难点，揭示“一次性交易”心态导致的信任危机，并结合案例与数据，提出穿透式监管、信用惩戒等治理建议，探讨如何构建透明放心的旅游消费环境。