面对深度老龄化，中国探索出“乡村互助养老”与“大湾区跨境养老”两种创新模式。陕西的“互助食堂”通过劳动积分、以菜换餐等机制，低成本解决农村老人吃饭与精神孤独问题；深圳则通过“广东院舍照顾服务计划”，实现香港福利与内地服务的对接，为长者提供多元化选择。这体现了中国构建多元化、多层次养老体系的“双轮驱动”战略：对内激发社区潜力托底民生，对外推动区域协同提升品质。